Bogor Times - Bagi pecinta kopi, kurang lengkap rasanya sebelum jalankan rutinitas tanpa minum secangkir kopi hangat di pagi hari. Selain mempunyai cita rasa kenikmatan sendiri, minum kopi di pagi hari Itu sudah menjadi tradisi bagi sebagian orang di dunia.
Tapi apakah meminum kopi adalah hal yang baik untuk perut dan otak Anda di pagi hari dalam kondisi perut kosong?
"Kopi dapat merangsang produksi asam lambung, yang dapat menyebabkan sakit perut atau gejala refluks asam [yaitu mulas]," kata ahli gizi Christina Manian.
"Kopi juga bisa merangsang produksi kortisol, hormon stres dalam tubuh. Sementara beberapa kortisol penting untuk mengatur gula darah, tekanan darah, dan metabolisme, jumlah yang berlebihan dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan hipertensi, kadar gula darah yang tidak diatur berpotensi menyebabkan diabetes, dan hilangnya kepadatan tulang."
Baca Juga: Tidak Semua Anjing Haram? Simak Penjelasan dan Dalilnya
Tetap saja, meskipun itu adalah pilihan pribadi untuk memutuskan bagaimana dan kapan Anda ingin mengonsumsi secangkir pertama hari itu, dia merekomendasikan untuk menikmati camilan kecil bersama dengan kopi Anda, bahkan jika Anda belum siap untuk sarapan. Ini membantu lambung untuk mengurangi produksi asam lambung yang berpotensi menyebabkan naiknya asam lambung dan perut yang tak nyaman.
Mengutip Real Simple, dia menyarankan sepotong buah, telur rebus, roti panggang dengan selai kacang atau alpukat, yogurt dengan buah atau granola, saus apel, atau segenggam kacang untuk disantap sebelum minum kopi.
Baca Juga: Jangan Sepelekan Buah Nangka, Inilah Beberapa Manfaat dan Pantangannya
Meski demikian, terlepas dari perut kosong atau isi, minum kopi sudah terbukti untuk meningkatkan konsentrasi.
"Kopi telah terbukti meningkatkan tingkat konsentrasi, dan dalam penelitian, saya belum melihat bahwa hal itu dapat diubah dengan apakah Anda sudah makan sebelumnya atau belum," kata Manian.
Faktor energi berdampak terbesar adalah jika Anda menggunakan pemanis dalam kopi Anda, yang dapat meningkatkan gula darah. Hal ini pada akhirnya akan mengakibatkan crash dan membuat Anda merasa lelah setelah cangkir pertama.
Namun, efek pemanis tersebut dalam kopi Anda dapat dikurangi dengan apa yang Anda konsumsi sebelum atau dengan secangkir kopi Anda, terutama jika makanan atau camilan itu mengandung serat, protein, atau lemak sehat.