Bogor Times-Sebagian orang mungkin belum mengetahui manfaat susu kedelai untuk asam lambung. Susu ini diketahui mengandung rendah lemak dan memiliki senyawa aktif yang mampu mengatasi gejala naiknya asam lambung. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Sama halnya dengan tahu, susu kedelai adalah produk olahan kacang kedelai. Susu ini kaya akan protein nabati dari kacang kedelai, sehingga baik dikonsumsi sebagai alternatif pengganti produk susu.
Baca Juga: Simak Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Sirsak Salah Satunya Untuk Mengobati Diabetes.
Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, susu kedelai memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, salah satunya untuk mengurangi gejala yang muncul akibat naiknya asam lambung ke kerongkongan.
Saat asam lambung naik, penderitanya akan merasakan sensasi terbakar di dada dan rasa asam di mulut. Pemicu naiknya asam lambung beragam, misalnya karena konsumsi makanan tinggi lemak dan makanan yang terlalu pedas atau asam.
Namun, jenis makanan atau minuman tertentu justru bisa meringankan gejala asam lambung naik. Susu kedelai termasuk salah satu jenis minuman yang baik untuk penderita penyakit asam lambung atau GERD.
Baca Juga: Simak Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Sirsak Salah Satunya Untuk Mengobati Diabetes.
Menurut beberapa studi, susu kacang kedelai memiliki tingkat lemak yang lebih rendah daripada susu hewani, misalnya susu sapi dan susu kerbau. Karena kandungan lemaknya yang rendah, konsumsi susu nonhewani tidak memicu penyakit asam lambung kambuh.
Selain itu, susu kedelai juga kaya akan protein dan kalsium yang bisa menetralkan asam lambung. Kemampuan susu kacang kedelai ini diketahui bisa meredakan gejala GERD.