Bogor Times- Banyak yang mengira ikan asin atau ikan yang dikeringkan akan berpengaruh pada kekurangan dan protein di dalamnya. Nyatanya, penelitian berkata tidak.
Ikan olahan khas Indonesia ini bisa menjadi alternatif makanan ekonomis ditengah meroketnya bahan kebutuhan pokok dan sangat mudah didapatkan. Selain itu, ikan asin juga punya banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.
Dalam laman Dr Health Benefits disebutkan bahwa ikan asin memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Antara lain, mencegah Anemia, membantu pembentukan otot, Sebagai sumber energi bagi tubuh, Mempercepat penyembuhan luka, Menyehatkan mata, Mencegah penyakit jantung serta Mengurangi risiko kanker kulit.
Baca Juga: Bjorka Ungkap Ketua Umum Partai Berkarya, Murdi PR Dalang Pembunuhan Munir
Baca Juga: Hacker Bjorka Ancam Twitter Tidak Ikuti Printah Negera Indonesia Untuk Non Aktif Akunnya
Baca Juga: Aksi Oknum Calon Pendeta Majelis Sinode GMIT Jadi Sorotan, Korban Anak Bawah Umur Terus Bertambah
Zat besi yang terkandung dalam ikan asin sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia (gejala kekurangan darah), karena dapat membantu tubuh memproduksi sel darah. 2. Membantu pembentukan otot Ikan asin memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 42 gram protein per 100 gr.
Protein ini akan sangat berguna untuk membangun otot dan meningkatkan massa otot, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program pembentukan otot. Baca Juga: Muslimat NU Banyumas Pringsewu Suplai Nutrisi Tenaga Medis
Ikan asin juga sebagai sumber energi bagi tubuh. 100 gr ikan asin kering dapat memberikan energi bagi tubuh sebanyak 193 kkal. Hal ini dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh dalam satu hari.
Baca Juga: Bjorka Bongkar Data Pribadi Johnny G Plate, Warga Indonesia Dukung Bongkar MyPertamina
Baca Juga: Tentang Masa Iddah Perempuan Monofose
Baca Juga: Kemuliaan dan Kesuksesin Menurut Islam
Apalagi jika dipadukan dengan bahan makanan lain yang memiliki nilai gizi tinggi, seperti sayuran hijau.
Manfaat lainnya juga diharapkan mempercepat penyembuhan luka. Manfaat ikan asin dapat membantu tubuh dalam mempercepat penyembuhan luka. Namun, ini mungkin tidak terjadi jika Anda menderita hemofilia (kelainan pembekuan darah).